如果您想取消在饿了么平台上的“先享后付”服务，可以按照以下步骤操作：
第一步：打开饿了么App，进入首页。
第二步：点击右下角的“我的”，进入个人中心页面。
第三步：在个人中心页面中找到并点击“设置”选项。
第四步：在设置页面中找到“支付设置”或者与支付相关的设置项，并点击进入。
第五步：在支付设置中寻找“先享后付”或类似的选项，通常会标明该服务的状态，比如是否已经开通。
第六步：点击“先享后付”，如果该服务已经开通，则页面会显示相关的信息以及关闭选项。
第七步：找到关闭按钮，通常会有明确的文字提示，例如“关闭”、“停用”等字样。点击关闭按钮后，可能会弹出确认对话框询问您是否确定要关闭此服务，请仔细阅读提示信息后，选择“确定”关闭服务。
第八步：确认关闭后，系统会提示您已成功取消“先享后付”服务。
如果您在App内无法找到相应的关闭选项，或者遇到其他问题无法自行解决，可以尝试联系饿了么客服寻求帮助。
联系客服的方式：
在联系客服时，请准备好您的个人信息和账户信息以便快速解决问题。此外，如果您对“先享后付”服务有任何疑问或者需要进一步的帮助，也可以通过上述方式联系客服获取支持。
希望以上步骤能帮助您顺利取消饿了么的“先享后付”服务。如有任何问题，建议直接联系官方客服获得更准确的帮助。